drambuie

Descrizione

Il Drambuie è un liquore scozzese all’aroma di miele ed erbe ricavato da whisky, miele di brugo e una miscela segreta di erbe aromatiche e spezie.

La prima distribuzione commerciale di Drambuie si ebbe ad Edimburgo nel 1910. Nel 1916 il Drambuie fu, inoltre, il primo liquore ammesso nelle cantine della Camera dei Lords e fu spedito in tutto il mondo alle guarnigioni dell’Esercito di Sua Maestà.

Nessuno sa però quando venne inventato questo liquore. Una leggenda sostiene però che, dopo la battaglia di Culloden nel 1746, un capitano, di nome MacKinnon, nascose in casa sua sull’isola di Skye il fuggitivo principe Charles Edward Stuart che, per ricompensarlo, gli lasciò in dono la ricetta di una pregiata bevanda (il Drambuie appunto).

Questo liquore regala intensi e particolari aromi di miele, erbe aromatiche, cannella, zafferano, vaniglia e caramello. Al palato è liscio, morbido e con una bella persistenza su rimandi di anice e noce moscata.

Gustatelo liscio, con un cubetto di ghiaccio e una scorza d’arancia, oppure abbinato a del cioccolato al latte.